
Nathalie et Laurent Guilbaux, vos fromagers du marché, vous invitent à visiter leur site en ligne pour retrouver tous les produits – fromages, crèmerie – qu’ils vous proposent habituellement. Vous pourrez les déguster tranquillement chez vous après livraison ou bien après récupération de votre commande au point retrait.
Doux et parfumé, il incarne à merveille la tradition culinaire de toute une région. Sa croûte sculptée de stries évoque la cannelure des paniers dans lesquels le fromage était réalisé jadis. Les brebis, quant à elles, pâturent les herbes grasses des Pyrénées pour vous offrir un fromage délicatement fruité. L'affinage s'effectue pendant 4 mois minimum, une période pendant laquelle le fromage mûrit et développe des parfums uniques. Le Petit Basque se déguste seul, finement tranché ou accompagné selon la tradition basque d'une confiture de cerises noires.
Lait pasteurisé
30 % MG
26.50 euros / kilo
Nous désinfectons plusieurs fois par jour tout le matériel que nous utilisons pour préparer vos commandes.
Avant et lors de la préparation et de la manipulation de vos commandes, nous nous lavons régulièrement les mains avec du savon ou du gel hydro-alcoolique.
Lors des livraisons, nous sommes équipés de masques et de gants, ainsi que de gel hydro-alcoolique dans notre camion réfrigéré. Nous n’acceptons les règlements qu’en chèque ou en carte bleue.
Nous vous prévenons un peu avant notre arrivée à votre domicile afin que nous puissions vous livrer dans la rue dans le plus pur respect des gestes barrières.
Ensemble, prenons soin de nous.