Gâche vendéenne la pièce
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La gâche est une spécialité culinaire de la Vendée. Elle est classée IGP depuis 2011 sous l'appellation « gâche vendéenne ». Il s'agit d'une viennoiserie de forme ovale, dorée, et semblable à une brioche dont la mie serait plus serrée
gache
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