Tomme de Montagne d'Auvergne 150 g environ
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Détails du produit
La Tomme de Montagne de la Dent du Chat est une pâte pressée non cuite au lait cru de vache. Comme son nom l’indique elle est fabriquée avec du lait provenant de zone de montagne. La typicité des fourrages à cette altitude confère au fromage des arômes propres aux fromages de montagne. En cuisine, cette tomme fond très bien et peut s’utiliser à la place de la raclette.
Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites
Type de lait du fromage : Vache
lait cru
35 % MG
15.90 euros / kilo
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